所谓是兵来将挡水来土掩,广州代妈们对于这些问题其实也有有很多解决方法的,让你放胆吃吃吃!
1.汤底
能用清汤的时候,就不要荤汤和辣汤做锅底;能用分餐制小火锅的时候,就不要围坐在一起的大火锅。其实小火锅也能够解决汤底反复煮沸的问题,及时更换锅底就好了。如果没有小火锅,就就少吃一会儿吧!
2.肉食
为了安全,广州耿哥建议大家都坚持把肉多煮一会儿,确保食物熟了才进口。另外在食用火锅时,一定要开大火来烧煮,这样汤水就能保持在煮沸的状态,食物就容易被煮熟,有害病菌和寄生虫就能够被消灭。
3.多准备一双筷子
要把东西放进锅里的时候,很多人容易一边夹起肉片放进锅里,顺手再捞一点儿什么吃的上来,这样就导致夹过生肉的筷子直接又夹了食物放入口中。
所以,多准备一双筷子很有必要,要专门它来专门夹取生食,以防生食中的细菌和寄生虫进入到身体中,伤害宝宝,损害肠胃。
4.控制进食时间
火锅虽好但是不能贪嘴,约朋友吃火锅时如果吃上几个小时,不但使肠胃得不到休息,引发炎症,带来不适,宝宝也得不到好的环境来生长。
5.多吃蔬菜
吃火锅时别逛顾着吃肉,多搭配点蔬菜可以清除大家胃部的油腻感,还可以去火,补充维生素,但可别涮得太久,否则会破坏它们的营养成分。